성인 1인당 하루 지질 섭취량은 50g이 기준이지만 동물성 지질에 치우치지 않고 동물성 지질과 식물성 지질을 절반 정도씩 섭취하는 것이 이상적이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - solid : 굳은, 딱딱한, 굳건한오늘의 영단어 - DOI : Declaration of Intent : 의향서기억하라. 형세는 언제고 바뀐다는 것을. 세상은 반드시 더 좋아진다. -앤드류 매튜스 오늘의 영단어 - Food and Agriculture Organization : 식량농업기구오늘의 영단어 - mobilize : 동원하다, 전시체제로 바꾸다, 유통시키다직진 차선이 막혔다면 우회전 하면 된다. 직진차선만을 고집한다면 언제 도착지에 도달할 지 아무도 모른다. 중요한 것은 남들보다 먼저, 정확하게 목적지에 도착하는 것이다. -찰리 호킨스(창의력신장·커뮤니케이션 전문가) 진리를 알라. 그러면 진리가 그대를 자유롭게 하리라. -성서 하늘이 높다고 해도 몸을 어찌 굽히지 않으리. 땅이 두텁다고 해도 발소리 조심해서 걷지 않으리. 난세에 처해서 몸을 삼가야 한다. 한시도 마음을 놓고 살 수가 없는 세상이라는 뜻. -시경 함장가정(含章可貞). 뛰어난 재능도 안으로 간직하고 자신의 도리를 지키면서 때가 오기를 기다린다. 만일 어떤 일이 있어 그 힘을 발휘한다고 해도 그 공은 윗사람에게 돌리는 것이 부하된 도리고 지켜야 할 일이다. 함장(含章)은 덕을 나타내지 않고 유종의 미를 거두는 것. -역경